当前位置:首页 > 美食 > 中餐 > 爱吃牛腩必学的做法推荐

爱吃牛腩必学的做法推荐

2021-12-03来源:女性生活驿站编辑:佚名标签: 牛腩的做法 牛腩怎么做 

文章导读
牛肉在冬季是常见的食物,而牛腩经常被用来补血壮骨以及调理身体的美食。那你知道牛腩怎么做才会好吃呢?其实牛腩炖汤焖煮等味道还是很美味哦,那简单的介绍几种牛腩的详细做法吧,有

牛肉在冬季是常见的食物,而牛腩经常被用来补血壮骨以及调理身体的美食。那你知道牛腩怎么做才会好吃呢?其实牛腩炖汤焖煮等味道还是很美味哦,那简单的介绍几种牛腩的详细做法吧,有兴趣的可以来学学哦。

乌梅酒炖牛腩

做法一:乌梅酒焖牛腩

第一步,备好牛腩、葱、乌梅酒、胡萝卜、酱油、糖和水淀粉。

第二步,将牛腩直接切块了,下锅烫煮后捞出,胡萝卜削皮切块,葱切段。

第三步,将牛腩直接放入炖锅中,加乌梅酒、盐和酱油以及糖。

第四步,烧开后用文火炖煮,加葱和胡萝卜炖煮30分钟左右加水淀粉勾芡即可。

酱焖牛腩

做法二:酱焖牛腩

第一步,备好牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、冰糖、干辣椒、黄豆酱、姜蒜和老抽,再备香料(八角、花椒、香叶、桂皮和小茴香)。

第二步,将牛腩浸泡后下锅烫煮了,胡萝卜土豆和洋葱切块备用,姜蒜切片切末。

第三步,备好锅加油,将香料和干辣椒下锅翻炒,加冰糖和姜蒜翻炒。加点黄豆酱。

第四步,将羊肉下锅翻炒,加牛腩翻炒,加料酒、盐和料酒调味。加上热水烧煮。

第五步,炖煮后加胡萝卜和土豆继续焖煮半小时左右即可。

牛腩煲

做法三:牛腩煲

第一步,备好牛腩、葱姜蒜、桂皮、草果八角、干山楂、干辣椒、豆瓣酱、冰糖、生老抽、料酒和醋。

第二步,将葱姜切段切片,牛腩直接切块,先烫煮后再清洗干净。锅中加油将姜蒜爆香了。

第三步,加葱白、桂皮、草果、八角和干辣椒爆香了。加上豆瓣酱和冰糖翻炒。

第四步,大火将牛腩下锅,翻炒,加醋和料酒继续翻炒。用中火,加生老抽上色了。

第五步,加上水烧煮后放入高压锅炖煮25分钟,放入煲煮碗中即可。

以上就是关于几种美味牛腩的做法,爱吃的朋友不要错过哦。

热门文章
日榜 周榜
1 三款美味牛肝的详细做法

说到动物内脏的美味,多数人都听过鸡肝还有猪肝,很多少吃过牛肝。其实牛肝的营养价值还是蛮高的,而且也很美味哦。那你知道牛肝怎么做好吃吗?不妨来试试这几款家常的做法吧。 做法一...

2 三种比较常见的红烧草鱼做法推荐

吃鱼的朋友很多人都会选择草鱼,而草鱼好吃的做法有很多,红烧就是其中之一。那你会红烧草鱼吗?今天就简单的介绍几款比较常见的红烧草鱼的做法,有兴趣的朋友可以试试哦。 做法一:...

3 爱吃牛腩必学的做法推荐

牛肉在冬季是常见的食物,而牛腩经常被用来补血壮骨以及调理身体的美食。那你知道牛腩怎么做才会好吃呢?其实牛腩炖汤焖煮等味道还是很美味哦,那简单的介绍几种牛腩的详细做法吧,有...

4 可乐做成的家常美食推荐

说到可乐很多人都会说喝上一口极为美味哦,不过可乐不仅仅是喝的哦,用来做成也是不错的手段哦,比如说可乐鸡翅还有可乐排骨等等,那下面就简单的介绍关于可乐搭配食材做出来的美食...

5 秋天适合的蒸菜做法大全

秋季需要做的事情有很多哦,尤其是预防疾病。而饮食不管是预防疾病还是养生保健都是不错的选择。那你知道秋季怎么吃呢?蒸菜是最好的选择哦,荤素搭配营养均衡,下面就瞧瞧蒸菜的做法...

6 好吃的家常炖鱼做法推荐

喜欢吃鱼的朋友都知道,它是可以清蒸,可以红烧,可以烧烤还可以炖煮。那你经常吃的炖鱼是否美味呢?炖鱼要怎么做才会好吃呢?不妨跟着来学学几道比较家常的做法哦,有兴趣的朋友可以来...

7 适合秋季的三款蒸菜菜谱

秋季是一个容易上火的季节,所以很多人的饮食都比较清淡。而蒸菜基本都是清淡的,那你知道适合秋季的蒸菜菜谱吗?不妨跟着小编去学学吧,以下几道蒸菜营养高,而且还能避免干燥上火哦...

8 黄瓜好吃的三个常见做法

黄瓜对于女人来说,不管是内服还是外用都可以美容护肤的,因此很多人都爱吃。那你知道黄瓜怎么做好吃吗?其实黄瓜的做法有很多哦,下面就简单的推荐几款比较常见而且还好吃的美食哦。...

9 皮蛋瘦肉粥的详细做法以及技巧

说到粥很多朋友都会自己做皮蛋瘦肉粥,尤其是在生病或者是身体需要恢复的时候。那你知道皮蛋瘦肉粥怎么做好吃吗?有些人做起来非常的美味,有些人则是平淡无奇。那下面就简单带着大家...

10 三款好吃的粉条家常做法推荐

夏季到了不少的朋友胃口不好都喜欢吃粉条改善改善,而粉条我们都知道它的做法比较多,可以煮汤也可以翻炒哦。那你知道好吃的粉条怎么做好吃吗?不妨来试试这几种美味的做法吧,都是家...

1 绿豆最常见的三种吃法

绿豆在夏季非常的受欢迎,不少人都用它来解暑降温。那你知道绿豆怎么做好吃吗?其实绿豆的吃法有很多哦,跟着小编去学学最简单又常见的做法吧,爱吃绿豆的可以来学学哦。 做法一:绿豆...

2 三款美味牛肝的详细做法

说到动物内脏的美味,多数人都听过鸡肝还有猪肝,很多少吃过牛肝。其实牛肝的营养价值还是蛮高的,而且也很美味哦。那你知道牛肝怎么做好吃吗?不妨来试试这几款家常的做法吧。 做法一...

3 三种比较常见的红烧草鱼做法推荐

吃鱼的朋友很多人都会选择草鱼,而草鱼好吃的做法有很多,红烧就是其中之一。那你会红烧草鱼吗?今天就简单的介绍几款比较常见的红烧草鱼的做法,有兴趣的朋友可以试试哦。 做法一:...

4 蒸馒头一般蒸多少分钟,在家做出香软馒头的方法

  馒头是面粉做出的面食,吃起来有甜甜的味道,饱腹感强烈,成了全国都喜欢的小吃。刚出锅的白馒头松软香甜最受人的喜欢,在家自己做一份蒸馒头,可以以及大家一块儿分享。   ...

5 爱吃牛腩必学的做法推荐

牛肉在冬季是常见的食物,而牛腩经常被用来补血壮骨以及调理身体的美食。那你知道牛腩怎么做才会好吃呢?其实牛腩炖汤焖煮等味道还是很美味哦,那简单的介绍几种牛腩的详细做法吧,有...

6 可乐做成的家常美食推荐

说到可乐很多人都会说喝上一口极为美味哦,不过可乐不仅仅是喝的哦,用来做成也是不错的手段哦,比如说可乐鸡翅还有可乐排骨等等,那下面就简单的介绍关于可乐搭配食材做出来的美食...

7 秋天适合的蒸菜做法大全

秋季需要做的事情有很多哦,尤其是预防疾病。而饮食不管是预防疾病还是养生保健都是不错的选择。那你知道秋季怎么吃呢?蒸菜是最好的选择哦,荤素搭配营养均衡,下面就瞧瞧蒸菜的做法...

8 好吃的家常炖鱼做法推荐

喜欢吃鱼的朋友都知道,它是可以清蒸,可以红烧,可以烧烤还可以炖煮。那你经常吃的炖鱼是否美味呢?炖鱼要怎么做才会好吃呢?不妨跟着来学学几道比较家常的做法哦,有兴趣的朋友可以来...

9 适合秋季的三款蒸菜菜谱

秋季是一个容易上火的季节,所以很多人的饮食都比较清淡。而蒸菜基本都是清淡的,那你知道适合秋季的蒸菜菜谱吗?不妨跟着小编去学学吧,以下几道蒸菜营养高,而且还能避免干燥上火哦...

10 黄瓜好吃的三个常见做法

黄瓜对于女人来说,不管是内服还是外用都可以美容护肤的,因此很多人都爱吃。那你知道黄瓜怎么做好吃吗?其实黄瓜的做法有很多哦,下面就简单的推荐几款比较常见而且还好吃的美食哦。...

女性生活驿站(http://www.nxshyz.com/)专注于为女性朋友们供时尚潮流资讯、时尚女人搭配、女性美容、女性减肥、女性健康等。信息来源于互联网,图片版权归原作者所有,若有侵权问题敬请告知,我们会立即处理!
© 2019 女性生活驿站 请记住我们的网址 http://www.nxshyz.com广告合作:QQ:285012974(备注女性生活驿站广告合作)网站xml地图

备案号:鲁ICP备15035262号